Gourmet-Reise: Istrien mit Musse und Genuss

Slowenien
Erlebnisreisen

Reise Nr. 2252

Zagreb - Vrsar - Porec - Pazin - Beram - Buzet - Rovinj - Lim-Fjord - Bale - Pula - Brijuni Inseln - Buje - Motovun - Postojna - Lipica (Slowenien) - Opatija - Rijeka - Zagreb

Istrien, die größte Halbinsel der nördlichen Adria, gehört zum überwiegenden Teil zu Kroatien, ein Teil des Nordens gehört zu Slowenien und der kleinste Teil, bei Muggia, zu Italien. Das kroatische Istrien ist ein malerisches Mosaik und bezaubert uns nicht nur durch seine attraktive Küste, v.a. bei Badeurlaubern beliebt, sondern auch durch die Mannigfaltigkeit des Landesinneren, was es auch für eine Studien- und Erlebnisreise interessant macht. Neben dem antiken Erbe wurde die historische Entwicklung Istriens in vielerlei Hinsicht von Venedig geprägt, unter dessen Herrschaft es seit dem 13. Jh. 400 Jahre lang stand und wovon noch heute der venezianische Flair der Küstenstädte Istriens zeugt. Dazu kommt jedoch insbesondere auch der kulinarische Reichtum, der uns überraschen dürfte. Denn es ist sicherlich nicht allzu bekannt, dass z.B. einige der besten Trüffelarten aus Istrien stammen und auch hier gezüchtet werden. Nicht zu vergessen außerdem die guten, teiweise autochthonen istrischen Weine, die die Vielfalt der Gaumenfreuden vervollständigen.

Kroatien, Zagreb, Stadt,

Reiseverlauf:

8-Tage-Tour

1. Tag: SA Anreise - Zagreb

Im Laufe des Vorm. Linienflug nach Zagreb. Empfang am Flughafen durch die Reiseleitung und Transfer zum ***Hotel. Nachm. Stadtrundgang in Zagreb: die befestigte Oberstadt mit Markus-Platz und St. Markus-Kirche mit dem berühmten Dachmosaik, Parlament, altes Rathaus, Steinernes Tor und verschied. Kirchen. In der Unterstadt das Nationaltheater, die Universität sowie ein Besuch in der Modernen Galerie. Hier fährt auch die weltweit kürzeste Drahtseilbahn im öffentlichen Verkehr mit 66 m Schienenstecke. Abendessen im Hotel.
A

2. Tag: SO Zagreb - Vrsar - Porec

Morgens Fahrt auf die Halbinsel Istrien zu unserem Standort nach Vrsar. Bezug des ***Hotels (6 Nächte). Anschließend Ausflug nach Porec, bedeutenste Stadt an der Westküste Istriens und touristisches Zentrum, die trotzdem ihren Charme bewahrt hat. Stadtrundfahrt durch die malerische Altstadt mit Bischofsgebäude, Euphrasius-Basilika (553 n. Chr. / UNESCO-Weltkulturerbe) und Romanischem Haus (13. Jh.). Im Weingut Agrolaguna, ein bekanntes Unternehmen für Oliven- und Weinanbau Besichtigung des Gutes inkl. der Barrique-Halle, in der in Eichenfässern über 100.000 Spitzenrotweine lagern. Verkostung der Weine des Gutes. Ca. 250 Tageskilometer.
FA

3. Tag: MO Zentralistrien

Heute Ausflug ins "Landesinnere" der Halbinsel Istrien. Zunächst in Pazin Besuch des Ethnographischen Museums von Istrien und von außen das Paziner Kastell (983 n.Chr.), eines der besterhaltenen mittelalterlichen Kastelle in Istrien. Weiterfahrt nach Hum, "kleinste Stadt der Welt". In Beram Besichtigung der Kirche Hl. Maria (14. Jh). mit den bedeutendsten Fresken der mittelalterlichen Malerei Istriens, u.a. die berühmte Freske "Totentanz". Weiter in die Trüffelstadt Buzet, hier gibt es die köstlichen Knollen, die sich vorwiegend in diesem "Jagdgebiet" in Istrien entlang des Flusstals Mirna finden. Im nahen Dorf Paladini mit Blick auf den See Butoniga bei der Trüffelzüchterfamilie Verkostung verschied. Trüffelarten mit anschließender "Trüffeljagd". Leichtes Mittagessen und Führung durch die erste in Kroatien gezüchtete Plantage von schwarzem Trüffel mit Probe von eigens hergestelltem Wein und Likören. 160 km.
FMA

4. Tag: DI Rovinj - Lim-Fjord - Bale

Fahrt nach Rovinj und Rundgang durch die Stadt mit italienischem Flair und viel Historie. Durch das Stadttor von Balbi und die gemütlichen Gassen geht es hoch auf den Hügel zur Kirche d. Hl. Euphemia. Weiter zum nördlich gelegenen schluchtartigen, unter Meerwasser stehenden Karsttal – der Kanal oder auch "Fjord von Lim". Er ist ca. 10 km lang und an beiden Seiten von steilen, teilweise 100 m hohen Berghängen umsäumt. Fahrt nach Bale und Besuch auf dem Weingut der bekannten Familie „Meneghetti“ mit Weinverkostung. 75 km.
FA

5. Tag: MI Pula - Brijuni-Inseln

Morgens Fahrt nach Pula mit seiner dreitausendjährigen Geschichte. Stadtrundgang mit den römischen Denkmälern, wie dem berühmten Amphitheater (1. Jh. nach Chr.), Sergejer Siegestor, Forum und Augustustempel. Überfahrt zu den Brijuni-Inseln, direkt vor der Küste bei Pula gelegen. Der Archipel Brijuni umfasst 14 Inseln von ausdrucksvoller Schönheit und mit besonderer Mittelmeerflora. Die hiesige Besichtigung umfasst eine Fahrt mit einem touristischen Zug bis zur Bucht Verige mit den Resten einer römischen Villa rustica, sowie den Rundgang im Safaripark, wo verschied. exotische Tiere wie Zebras, Kamele, indische Rinder, Lamas und Elefanten in freier Wildbahn leben. Besuch der Kirche des Hl. Jeronimus (15. Jh.) und die Fotoausstellung "Tito auf Brijuni". Weiterfahrt in den Ort Vodnjan, bekannt durch die Olivenölstraßen (das istrische Olivenöl gehört zur Weltspitze). Olivenölverkostung im Familiengut „Chiavalon". 120 Km.
FA

6. Tag: DO Buje - Motovun

Heute eine "Reise" für die anspruchvollsten Gaumen entlang der Wein- und Olivenölstraßen in die nördlichste Ecke des Mittelmeerraumes, mit den Orten Brtonigla und Buje. Die Umgebung ist das bekannteste Weinanbaugebiet in Istrien mit zahlreichen Weinkellern und agrotouristischen Höfen. Hier wachsen auch die traditionellen autochthonen Weinsorten Istriens, wie Malvasier und Momjaner. In Motovun, einer malerischen mittelalterlichen Stadt (bekanntes Symbol Istriens) Stadtbesichtigung: der romanische gotische Glockenturm (13. Jh.), die Pfarrkirche des Heiligen Stephans (17. Jh.), der zentrale Stadtplatz mit dem romanischen kommunalen Palast, das größte profane Gebäude in Istrien aus jener Zeit. Anschließ. Besuch des renommierten Weinguts Kabola mit Weinprobe. 110 km.
FA

7. Tag: FR Postojna - Lipica (Slowenien)

Ganztagesausflug nach Slowenien mit Besichtigung der Höhlen von Postojna. Die Höhlen bilden das größte unterirdische Höhlensystem der Welt, ein 27 km langes Gebilde von Höhlen, Gängen, Galerien und Hallen mit wunderschönen Tropfsteingebilden. Einen Teil des Weges Fahrt mit dem Höhlenzug. Anschließ. optionaler Besuch des Gestüts von Lipica, wo seit 1580 Lipizzaner gezüchtet werden, die durch die Spanische Hofreitschule in Wien weltberühmt wurden. Wir sehen das Dressurtraining dieser außerordentlichen Pferde (Preis p.P. ca. € 22,- zahlbar vor Ort). Diejenigen, die nicht an der Vorführung teilnehmen möchten, haben freie Zeit für eine Erfrischung im Restaurant oder einen Spaziergang in der schönen Golflandschaft. 260 km.
FA

8. Tag: SA Opatija - Rijeka - Zagreb

Morgens Abschied von Istrien und Fahrt nach Opatija. Mit ihrer wunderschönen Architektur, ihren Villen und prachtvollen Parks, in denen Pflanzen aus der ganzen Welt wachsen, ist die Stadt für viele ein Muss. Kurzer Stadtrundgang und Weiterfahrt nach Rijeka, drittgrößte Stadt Kroatiens und wichtige Hafenstadt. Kurze Stadtbesichtigung im Zentrum mit dem Platz der Resolution. Weiterfahrt direkt zum Flughafen in Zagreb und Rückflug nach Deutschland (Rückflug nicht vor 18:00 Uhr möglich).
F

Höhepunkte:

Die Halbinsel Istrien bequem von einem Standort aus bereist
lebendige, venezianisch geprägte Küstenstädte und romantisch-verschlafene Städtchen im Landesinneren
kulinarische Höhepunkte der mediterran geprägten Küche
mehrere Wein, Oliven- und Trüffelverkostungen inkl. "Trüffeljagd"
entspanntes Reisetempo mit Muße und ohne Hektik
Tagesausflug nach Slowenien

Charakteristik / Komfort:

Von Zagreb aus, um eine gute Fluganbindung zu haben, geht es nach einer Übernachtung dort in unser Standorthotel auf Istrien. Von dort aus erkunden wir die Halbinsel sternförmig in moderaten Tagesausflügen, das Ganze aufgrund der kurzen Fahrtstrecken mit Muße und ohne Hektik. Wir sehen die wichtigsten historischen Orte, wie Pula und Porec mit ihren herausragenden, v.a. römischen Kulturdenkmälern. Dazu Ausflüge in das reizvolle "Landesinnere" mit seinen malerischen, mittelalterlichen Städtchen, sowie eine Bootstour auf die Brijuni-Inseln und ein Tagesausflug nach Slowenien mit der Adelsberger Grotte (Postojna) und dem Lipica-Gestüt (optional). Dabei immer wieder Kostproben der istrischen Spitzenerzeugnisse von Oliven, Weinen und Trüffeln, als Höhepunkt eine "Trüffeljagd". Ein Programm mit guter Ausgewogenheit zwischen dem Erlebnis von Natur und beeindruckenden historischen Denkmälern und den kulinarischen Genüssen der mediterran geprägten Küche.

Hotelübersicht

Ort	Hotel	Übernachtungen
Zagreb	***LAGUNA	1
Vrsar (bei Porec)	***PINETA	6

Im Reisepreis enthalten

<ul> <li>Linienflüge mit LUFTHANSA (teilweise in code - share mit CROATIA AIRLINES) ab/bis Frankfurt od. München nach/von Zagreb inkl. Steuern und Gebühren</li> <li>Übernachtungen in Hotels (Landeskategorie) lt. Tourverlauf oder gleichwertig</li> <li>Mahlzeiten lt. Tourverlauf (F = Frühstück, M= Mittagessen, A = Abendessen), inkl. mehrerer Wein - , Oliven - und Trüffelverkostungen</li> <li>Transfers, Besichtigungs - , Rundfahrten - und Erlebnisprogramm lt. Tourverlauf inkl. Eintrittsgelder und Nationalpark - Gebühren</li> <li>örtliche Reiseleitung, deutschspr., lokaler Führer in Zagreb</li> <li>ein Reisehandbuch nach Wahl</li> </ul>